こんにちは!和歌山推しWEBライターのトモコです。
2022年12月、またまた南紀白浜マリオットホテルに泊まりました。
この時もホテル内のレストラン「Grill&Dining G」での夕食をいただいたので、夕食(和食)のお料理内容をご紹介します。
2022年12月の和食コース「季節の和会席」
- 坂本農園たまごの柚子釜蒸し
- 寒鯖あかもく掛け
- 松の実入りイノシシのつくね焼き
- 布引大根と寒鰤煮
ブリ大根!優しいお味でしみじみ美味しかった
- びんちょうマグロ柚子淡雪掛け
- ほうぼうの薄造り
- そでいか金柑重ね盛り
- 南高梅ドレッシング
- 醤油パウダー
- わさび
- 和歌山珍味うつぼの白良蒸し
- 県産レタス
- 白葱
- ひらたけ
- じゃばらポン酢
- みかん七味
ウツボってあのウツボです。食べられるんだ・・・
味はウナギぽくて、コラーゲンが多いのかトゥルンとした食感でした
- 足赤えびと海老芋の酒盗焼き
- 雪輪蓮根白扇揚げ
- 青唐
これはお酒が進む味。
- 熊野牛西京煮
- 地場産かぶら含め煮
- 牛蒡
- ブロッコリー
- 温州みかんのチップ
- ひめひじきの混ぜご飯
- あおさ潮汁磯の香り
- 香の物
さすが和歌山、梅干しが美味しい。
お腹いっぱいなのにしっかりご飯食べてしまった。
- 古座川柚子のゼリー あんぽ柿バターと共に
- 川添茶
この日のデザートも美味しかった!あんぽ柿バターはワインに合うはず!
そして川添茶。
私は普段は日本茶あまり飲まないし、夕方以降はカフェインを避けているんですがこのお茶は特別。
今回メニューとお料理全部の写真が揃ってて自分を褒めたい。
そして気になるお値段は10,300円(税・サービス料含む)でした。
南紀白浜マリオットホテルのレストランは予約がおすすめ
この日の夕食はどこか外のお店に食べに行こうかと思っていたのですが、やっぱりホテルで食べよう!ということになり、チェックイン時にフロントで予約をお願いしました。
なんとかお席を用意してもらえましたが、観光シーズンは事前予約がおすすめです。
なんでいつもホテルでご飯食べてるの?
白浜、気になるお店はあるのですがついホテルのレストランを利用してしまいます。
まず、ラクだから。
南紀白浜マリオットって白良浜を見下ろす高台にあるので、ビーチ沿いのお店に行くには急な坂道を下り、帰りはその坂道を上ってホテルに戻ることになるわけです。お酒飲んじゃったりしたら辛い。
それにホテルで温泉に入ってくつろいじゃうと、外にご飯食べに行くのが面倒になっちゃうんですよね。
お寿司屋さんとか和歌山ラーメンとか気になるお店はいくつかあるので、そのうち行ってみたいとは思ってます。